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發(fā)酵用PH電極該如何活化?
更新時(shí)間:2022-08-11   點(diǎn)擊次數(shù):3625次
  PH測量屬于原電池系統(tǒng),它的作用是將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能。內(nèi)參比電極和外參比電極相當(dāng)于電池的兩個(gè)極。內(nèi)部參比電極的電位是恒定的。外部參比電極(測量電極)的電位根據(jù)溶液的pH值而變化。具體原理是根據(jù)玻璃膜球的內(nèi)外電位差。當(dāng)玻璃電極浸入被測溶液中時(shí),玻璃膜處于內(nèi)部溶液(αH+,內(nèi)部)和被測溶液(αH+,測試)中,此時(shí)電極兩端產(chǎn)生電位差。電位差是通過電位器將內(nèi)部參比電極和外部參比電極之間的電位轉(zhuǎn)換成MV或pH單位值來測量的。發(fā)酵用PH電極的參數(shù)及結(jié)構(gòu)選擇:玻璃電極以其響應(yīng)速度快、精度高的特點(diǎn)被廣泛應(yīng)用于生物發(fā)酵工業(yè)。
  
  發(fā)酵用PH電極在使用前必須浸泡,因?yàn)閜H燈泡是一種特殊的玻璃膜。玻璃膜表面有一層很薄的水合凝膠層,只有在*濕潤的情況下才能對(duì)溶液中的H+離子反應(yīng)良好。同時(shí),玻璃電極浸泡后,不對(duì)稱電位可以大大降低,趨于穩(wěn)定。pH玻璃電極一般可以用蒸餾水或pH4緩沖溶液浸泡。一般最好使用pH4緩沖液,浸泡時(shí)間為8小時(shí)至24小時(shí)或更長,視球泡玻璃膜的厚度和電極的老化程度而定。同時(shí),參比電極的液體界面也需要浸泡。因?yàn)槿绻后w界面干涸,液體界面的電位會(huì)增加或變得不穩(wěn)定。參比電極的浸泡溶液必須與參比電極的外部參考溶液一致,浸泡時(shí)間一般為幾個(gè)小時(shí)。為了使pH復(fù)合電極的使用更加方便,一些進(jìn)口的pH復(fù)合電極和部分國產(chǎn)的電極在pH復(fù)合電極的頭部裝有一個(gè)密封的塑料小瓶,里面裝有電極浸泡液。電極頭長時(shí)間浸入其中。使用過程中拔出來清洗非常方便。這種存放方式不僅方便,而且對(duì)延長電極壽命也非常有利。但是,塑料小瓶中的浸漬溶液不應(yīng)被污染,應(yīng)更換。
  
  此外,發(fā)酵用PH電極頭不能浸入中等或堿性緩沖溶液中。長期浸泡在此類溶液中會(huì)使pH玻璃膜變慢。正確pH電極浸泡液的制備:取一袋ph4.00緩沖液(250ml),溶解于250ml純水中,加入56g分析純KCl,適當(dāng)加熱,攪拌至*溶解。
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